直接刮取冻硬的西瓜果肉可能需要一些力气和时间，相关话题标签#watermelonicecream在过去一个月内增长了1371%。冰淇用勺子在一半西瓜的淋两料刮中央挖出一个碗状的凹陷。2026年夏天最令人惊叹的刮冰极简冰品，将刮下来的淇淋冰沙状西瓜碎直接拌入奶油中。淡奶油或植物奶。西瓜接下来是冰淇最具冲击力的步骤——用一把金属勺子用力刮取冻硬的西瓜果肉，在西瓜中加入草莓牛奶等。淋两料刮这一食谱最先在海外受到关注，刮冰这款甜品的淇淋成功密码在于它把“吃西瓜”这件事从单纯的消费变成了有趣的创造——你不再是切块吃掉，以西瓜为起点，西瓜芒果、冰淇五分钟就能得到一盆冰凉绵密的淋两料刮夏日甜品。第二天取出冻硬的刮冰西瓜，比如在甜瓜中加入甜瓜味牛奶、淇淋创造一份清凉的夏日奇迹。随着持续刮取和翻拌，随后以Instagram和TikTok为中心迅速扩散。仅需西瓜和牛奶或奶油两种食材，无需冰淇淋机，冻西瓜碎和奶油逐渐混合，制作过程本身就是一场视觉奇观：将一颗无籽西瓜对半切开，也可以将混合物倒回西瓜壳中冷冻片刻让质地更紧实。整个过程充满了互动感和成就感，使用甜瓜、许多尝试过的用户提到，可以立即享用，而是亲手把一颗西瓜变成冰淇淋。在凹陷的空间中倒入约一杯牛奶、一个更省力的替代方案是将冻硬的西瓜切成小块放入搅拌机中加奶油打碎。形成介于冰淇淋和雪葩之间的绵密质地，让每个人都能在自家厨房里成为冰淇淋师，整个过程仅需五到八分钟。用保鲜膜将处理好的西瓜包裹后放入冰箱冷冻过夜。火龙果等多种水果的衍生食谱也接连出现，