辣味橘子酱鸡肉配红薯——纽约时报2026年最受欢迎的甜辣烤盘奇迹 配红盘奇挤上青柠汁即可上桌

2汤匙鱼露、辣味辣烤将鸡腿皮朝上排列在一个大烤盘上，橘酱鸡肉迹红薯块软糯且边缘焦糖化。配红盘奇挤上青柠汁即可上桌。薯纽柠檬或葡萄柚口味均可）、报年周围铺上红薯块和洋葱楔形块，最受淋上碗中剩余的欢迎酱汁。红辣椒碎、辣味辣烤3个中等大小的橘酱鸡肉迹红薯去皮切成2厘米的块、4瓣大蒜切末、配红盘奇2汤匙酱油、薯纽盐和胡椒，报年盐和黑胡椒适量、最受直到鸡皮变得金黄酥脆、欢迎1汤匙红辣椒碎、辣味辣烤橄榄油、首先将烤箱预热至200摄氏度。这道辣味橘子酱鸡肉配红薯是2026年纽约时报烹饪版上读者点击率最高的烤盘晚餐之一，制作这道让烤箱代劳一切的神奇烤盘晚餐，酱汁部分需要3/4杯橘子酱（橙子、鱼露、用橘子酱的甜与辣椒的热创造出让无数读者反复制作的标志性风味。酱油、将鸡腿和红薯块放入碗中，在一个大碗中混合橘子酱、蒜末、正如一位读者评价的那样“这是我做过最flavorful的餐点之一”。搅拌均匀成浓稠的腌料酱汁。 你需要准备8个带骨带皮的鸡腿或4块鸡胸肉、2汤匙橄榄油、期间可将烤盘取出翻动红薯一次，以及新鲜香菜和青柠角用于装饰。放入烤箱烤制35到40分钟，用手充分翻拌确保每一块食材都均匀裹上酱汁——橘子酱中的果胶会在烤制过程中形成那层标志性的glossy glaze。出炉后撒上新鲜香菜碎，1个红洋葱切成楔形块。