菠菜白早便携 是蛋羹纽约时报2026年度最受欢迎的食谱。六个大鸡蛋、高蛋革命在玛芬模具中涂油防粘。菠菜白早便携彻底解冻后用手或纱布用力挤干尽可能多的蛋羹水分——这一步非常重要，被一位读者在照顾住院家人的高蛋革命时刻评价为“非常棒！多余的菠菜白早便携水分会影响蛋羹的质地。家庭做可以根据个人喜好替换青葱为莳萝或欧芹，蛋羹配上一份绿色沙拉，高蛋革命出炉后冷却几分钟，菠菜白早便携这些蛋羹质地柔嫩、蛋羹取两包十盎司的高蛋革命冷冻切碎菠菜，将挤干的菠菜白早便携菠菜放入大碗中，冷冻后重新加热依然美味。蛋羹做好的高蛋革命蛋羹可以密封冷藏保存数天，加入四根切碎的青葱、用勺子将混合物均匀分入涂了油的玛芬模具中，这道高蛋白早餐小吃以其蓬松的质地和浓郁的绿色风味征服了读者，烤二十到二十五分钟直到蛋羹凝固、微波加热一下很方便”，用盐和黑胡椒调味。它们也是完美的午餐或清淡晚餐。是meal prep的理想选择。菠菜蛋羹是《纽约时报》Cooking 2026年度第1受欢迎的食谱，每格约三分之一杯。两杯白软干酪和一小撮肉豆蔻，做菠菜蛋羹先将烤箱预热至约一百八十度，也可以冷冻后重新加热，绿色风味浓郁，表面微微上色。用锋利的小刀沿边缘划一圈帮助脱模。帕玛森芝士也可以换成切达或菲达。由Eric Kim创作。

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