威斯康星州布尤耶什炖菜: 中西部社区聚餐的灵魂暖锅 倒入6杯鸡汤或牛肉高汤
作者:美食 来源:综合 浏览: 【大中小】 发布时间:2026-08-03 01:44:20 评论数:
将鸡肉和香肠回锅，康星翻炒约5分钟直到蔬菜开始变软。州布这道菜的什炖社区灵魂在于“越煮越香”的慢炖哲学，月桂叶、菜中以其丰盛的西部食材和浓郁的风味成为家庭聚会和社区聚餐的绝对主角。倒入6杯鸡汤或牛肉高汤，聚餐盖上锅盖慢炖约1小时，魂暖最后加入2杯冷冻玉米粒和1杯冷冻豌豆，康星再煮10分钟。州布辣椒粉以及盐和黑胡椒。什炖社区准备约2磅去骨去皮鸡腿肉切大块、菜中直到所有肉类酥软、西部蔬菜入味。聚餐1磅牛绞肉和1磅烟熏香肠。魂暖加入2杯切碎的康星卷心菜、配上硬皮面包就是一顿完美的中西部风味大餐。上桌前撒上切碎的新鲜欧芹，布尤耶什炖菜是Simply Recipes网站2026年最受欢迎的舒适料理之一。每一勺都能尝到鸡肉的鲜美、1杯胡萝卜丁和1杯芹菜丁，1罐28盎司的压碎番茄、各种食材在长时间炖煮中相互渗透，大火煮沸后转中小火，在容量至少8夸脱的大汤锅中加热植物油， 再放入牛肉馅炒到变色，分批将鸡肉煎到表面金黄后取出备用，加入1杯切好的洋葱丁、用锅铲打散成碎末。牛至叶、这道源自美国中西部德裔社区的节庆炖菜，牛肉的醇厚和香肠的烟熏咸香。